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愛吃女子的飲食對話—《開動了！老台中》新書分享會
2021-12-26 @ 15:00:00 - 16:30:00
愛吃女子的飲食對話—《開動了！老台中》新書分享會
1908年4月20日基隆至高雄的縱貫鐵道全線完工開通，10月24日「縱貫鐵道全通式」擇定台中舉辦，往後的台中以火車站為中心，在二十世紀開展為今人所知道的台中舊城區。老台中，是打從火車「開動」的那一刻起逐步長成的城市。
熱衷研讀台中歷史的作家楊双子，潛心踏查老台中街頭飲食！《開動了！老台中》透過飲食連結老台中舊城區，並介紹20道台中道地點心的美味、歷史，有坂神本舖長崎蛋糕、陳家牛乳大王、胖子雞丁、一中豐仁冰等……
本場次邀請也是台中人、深愛飲食，會料理的「深夜女子公寓的料理習作」版主毛奇與作者楊双子對談，談具青春記憶中的台中飲食、魂牽夢縈家鄉味，也談台中點心、美食的歷史傳承，道道點心都是一個時代！
這是來自兩位老台中愛吃鬼的邀請，邀請大家一起來，開動！
▼講座資訊
日期｜12/26（日）15:00-16:30
地址｜微貳獨冊（台北市大安區光復南路346巷56號）
報名網址｜https://reurl.cc/xERma4（座位有限，額滿為止。）
主講人｜楊双子（本書作者）
毛奇（飲食文字工作者）
🎙講者簡介
楊双子
1984年生，雙胞胎中的姊姊。小說家，百合迷，歷史宅，愛吃鬼，火鍋奉行，動漫畫次文化與大眾文學觀察者，台灣民俗愛好者。致力台中書寫如散文《我家住在張日興隔壁》、長篇小說《台灣漫遊錄》《花開時節》、漫畫合作小說《綺譚花物語》等。
毛奇
飲食文字工作者、經營「深夜女子的公寓料理」專頁版主。人類學學徒，從事文字媒體與影像工作，用烹煮食物與書寫跟人們說說話。相信吃東西的時候，是人離自然最接近的神聖時刻。作品散見於書籍雜誌與台港報章媒體等。
愛吃女子的飲食對話—《開動了！老台中》新書分享會
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